Tartine de saison
Instructions de cuisine
- 1
Dans une boîte coupez une betterave en petits morceaux et la mettre au congélateur une nuit
- 2
Coupez les tranches de pain de mie en deux et les faire revenir dans un grille-pain.
- 3
Prendre la 2e betterave et faire des tranches très fines. Avec un économe faire des bandes de carottes.
Coupez les sommités d'asperges et le cœur de l'endive. - 4
Dans un mixeur mettre les pois chiches avec le lait ainsi que le sel le poivre et l'ail en poudre. Mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- 5
Dans le mixeur mettre la betterave congelée et les fraises pour obtenir un sorbet Minute.
- 6
Dressage : prendre le morceau de pain mettre la crème de pois chiche recouvrir avec les fines tranches de betterave faire une quenelle du sorbet et la mettre au centre de la tranche de pain. Et pour finir mettre le reste des éléments de façon assez aléatoire.
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
-
-
Croque madame au thon Croque madame au thon
Cette recette peut se décliner de bien des façons avec différents ingrédients
-
-
Idée salade avec de la betterave Idée salade avec de la betterave
J’ai coupé la carotte et les betteraves en petit dé vous pouvez coupé selon la forme que vous voulez.Pour le fromage j’ai pris le reste de St paulin que j’ai dans le frigo.
-
Rillette de maquereau Rillette de maquereau
#recetterapideRepas dans la plus grande simplicité et ultra-rapide ! 😋Insta : sica.gourmandises
-
Toasts de pélardons gratinés Toasts de pélardons gratinés
#lacommunauteentablier#apero5max#brigadesaucechocolat
-
Pain de mie roulé au nutella,fraises,banane Pain de mie roulé au nutella,fraises,banane
#dessertdètè, simple et rapide et surtout délicieux.
-
Tartine de l’hiver Tartine de l’hiver
Une promenade au fond du frigo pour composer cette tartine de saison : fromage, pommes, miel sont au rendez vous pour un repas léger (ou pas 😅).#decembre
-
Pain perdu à la banane Pain perdu à la banane
#cuisiner #recettes #fourneaux #convivial #cook #plats #couple #miam #manger #ideerepas #viande #poisson #légumes #feculents #desserts #sauces #apero #gourmandises #adeux #cuisinemaison #cuisinefacile #food #cookpad_fr #lestuilesauxfourneauxhttps://www.lestuilesauxfourneaux.com/post/pain-perdu-%C3%A0-la-banane
-
-
Toast à la crème de betterave Toast à la crème de betterave
Octobre rose , recette rose pour apporter un peu de tendresse à toutes celles qui on ont besoin ..et pourquoi pas avec ce toast tout rose pour accompagner un apéro #octobrerose #recettes pour elles
Plus de recettes recommandées
Commentaires