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Poulet farci en papillote
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Une photo de Poulet farci en papillote

Poulet farci en papillote

Kats_trips_and_foods
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Ingrédients

30 min
Pour 4 personne
  1. 4escalopes épaisse de poulet
  2. 4champignons frais
  3. Persil thym huile d olive sel
  4. 2tranches de jambon fumé
  5. 1boule de mozzarella
  6. 1courgette
  7. 1oignon
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Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Epluchez et découpez votre oignon et vos champignons ainsi que la courgette

    Une image de l'étape 1 de Poulet farci en papillote.
  2. 2

    Découpez la mozzarella en tranches ainsi que le jambon afin d avoir 8 tranches

    Une image de l'étape 2 de Poulet farci en papillote.
  3. 3

    Faire une ouverture dans les escalopes dans le sens de la longueur

    Une image de l'étape 3 de Poulet farci en papillote.
  4. 4

    Déposez dedans 2 tranches de jambon et 2 morceaux de mozzarella et refermer avec des piques

    Une image de l'étape 4 de Poulet farci en papillote.
    Une image de l'étape 4 de Poulet farci en papillote.
  5. 5

    Sur une feuille de papier cuisson déposez un peu d oignon de champignons et de courgettes. Déposez ensuite une escalope farcie

    Une image de l'étape 5 de Poulet farci en papillote.
    Une image de l'étape 5 de Poulet farci en papillote.
  6. 6

    Versez un peu d huile d olive salez et rajoutez le thym et le persil

    Une image de l'étape 6 de Poulet farci en papillote.
  7. 7

    Refermez la papillote deposez dans un plat et faire cuire au four pendant 25/30 min à 180 degrés

    Une image de l'étape 7 de Poulet farci en papillote.
  8. 8

    Servir la papillote et dégustez

    Une image de l'étape 8 de Poulet farci en papillote.
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Kats_trips_and_foods
Kats_trips_and_foods @katstripsandfoods
le jeudi 29 avril 2021 22h30
Aime faire partager mes coups de cœur lors de mes excursions en France ainsi que mes recettes de cuisine . Pour me suivre sur Instagram : kats_trips_and_foods
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