Poulet farci en papillote

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Ingrédients

30 min
Pour 4 personne
  1. 4escalopes épaisse de poulet
  2. 4champignons frais
  3. Persil thym huile d olive sel
  4. 2tranches de jambon fumé
  5. 1boule de mozzarella
  6. 1courgette
  7. 1oignon

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Epluchez et découpez votre oignon et vos champignons ainsi que la courgette

  2. 2

    Découpez la mozzarella en tranches ainsi que le jambon afin d avoir 8 tranches

  3. 3

    Faire une ouverture dans les escalopes dans le sens de la longueur

  4. 4

    Déposez dedans 2 tranches de jambon et 2 morceaux de mozzarella et refermer avec des piques

  5. 5

    Sur une feuille de papier cuisson déposez un peu d oignon de champignons et de courgettes. Déposez ensuite une escalope farcie

  6. 6

    Versez un peu d huile d olive salez et rajoutez le thym et le persil

  7. 7

    Refermez la papillote deposez dans un plat et faire cuire au four pendant 25/30 min à 180 degrés

  8. 8

    Servir la papillote et dégustez

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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