Tortillas de blé ou wraps
Ceci est la recette des tortillas ou wraps maison... excellente recette et très facile à faire.
J'ajoute ma garniture mais vous pouvez faire comme bon vous semble..😉
Tortillas de blé ou wraps
Ceci est la recette des tortillas ou wraps maison... excellente recette et très facile à faire.
J'ajoute ma garniture mais vous pouvez faire comme bon vous semble..😉
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer les ingrédients
- 2
Dans le bol du robot mettre la farine, le sel, la pincée de sucre et la levure.
Creusez un puits et ajouter petit a petit le lait et l'huile.
Pétrissez 5 minutes, vitesse 2.
Couvrez le bol avec un torchon et laissez reposer 1 heure (la pâte ne gonfle pas)
- 3
Séparez la pâte en 6 morceaux à peu près de la même taille.
- 4
Étalez bien finement sans mettre de farine et essayer de les faire les plus rond possible (moi j'ai du mal ☹️)
- 5
Faites chauffer une poêle sans matière grasse et mettre la pâte étalée.
Attendre la formation de bulles et la retourner.
Ne pas faire trop cuire car les tortillas deviennent cassante sur les bords.
- 6
Réservez dans une assiette.
- 7
Garniture
Préparer les ingrédients
- 8
Faire cuire les œufs
Émietté le thon dans un saladier
Lavez et épluchez les tomates, les couper en morceaux et enlevé les pépins.
Coupez l'avocat en morceaux
Ainsi que les œufs
Ajoutez la sauce cesar.
Régalez vous.😋
- 9
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