⭐⭐⭐Gambas maître d'hôtel
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
En somme, gambas persillées mais sans beurre :) #healthy
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
J'ai fais rôtir les gousses d'ail plusieurs jours avant en même temps que j'avais d'autres légumes au four. Elles se conservent très bien
- 2
Écraser les gousses d'ail dans un bol, ajouter le persil, le sel et le poivre, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
- 3
Retirer la tête et la carapace des gambas (vous pouvez les garder et faire un bouillon de crevettes avec ;) ). Inciser le dos et retirer l'intestin.
- 4
Ouvrir les gambas en deux dans la longueur, masser chaque moitié avec la pâte à l'ail persillé
- 5
Déposer sur votre plancha (a défaut une poêle bien chaude). Un aller retour le temps que ça blanchisse et c'est prêt :)
Cooksnaps
Cuisine et santé ! je m'intéresse à une cuisine qui pourrait prévenir, limiter voire guérir des pathologies + rééquilibrage alimentaire pour perte de poids⭐⭐⭐ repas complet équilibré et healthy ⭐⭐ repas incomplet (que viande, que légumes, à arranger avec une autre recette 2 étoiles pour faire un plat complet) et/ou gourmandise /apéro/goûter vraiment incroyablement bon ⭐ grignotage, goûter, apéro qu'on a particulièrement aimé(⭐) recette en attente de notation définitivesans rien : expérience qui valait le coup d'être notée 😁
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