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Banana bread moelleux, sans gluten, sans sucre et sans oeuf
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Une photo de Banana bread moelleux, sans gluten, sans sucre et sans oeuf

Banana bread moelleux, sans gluten, sans sucre et sans oeuf

Léa Duriez
Léa Duriez @leachocolat_diet

J'adore le banana bread mais je ne digère pas très bien le gluten donc j'ai fait une version sans gluten, allégée pour se faire plaisir au goûter 😋
Pour plus de recettes, voici mon Instagram : leachocolat_naturodiet

J'adore le banana bread mais je ne digère pas très bien le gluten donc j'ai fait une version sans gluten, allégée pour se faire plaisir au goûter 😋
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Banana bread moelleux, sans gluten, sans sucre et sans oeuf

Léa Duriez
Léa Duriez @leachocolat_diet

J'adore le banana bread mais je ne digère pas très bien le gluten donc j'ai fait une version sans gluten, allégée pour se faire plaisir au goûter 😋
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Ingrédients

30-40 min
6 personnes
  1. 150 gfarine de riz
  2. 5 cuillères à soupecompote de pomme
  3. 3bananes écrasées + 1 banane coupée en deux pour la décoration
  4. 1demi cuillère à café de levure chimique
  5. 1peu de cacao non sucré (facultatif)
  6. 1 cuillère à soupeghee ou huile de coco (facultatif)
  7. 1carreau de chocolat noir coupé en morceaux sur le dessus
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Instructions de cuisine

30-40 min
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients

  2. 2

    Ajouter la banane de décoration et les morceaux de chocolat

  3. 3

    Enfourner à 180°C pour 30-40 min

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Léa Duriez
Léa Duriez @leachocolat_diet
le jeudi 20 mai 2021 13h43

Commentaires (2)

Emeline Titi
Emeline Titi @Emititi
jeudi 03 juin 2021 06h16
Bonjour que prenez vous comme farine svp car gluten et sucre il y a merci
Invité
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