Flan pâtissier sans pâte 😋

Un flan nature bien plu léger qu'avec une pâte 😋 avec peu d'ingrédients 😉.
Vous pouvez y ajouter du rhum et des raisins. Mettre du rhum au dessus des raisins laisser gonfler.
Flan pâtissier sans pâte 😋
Un flan nature bien plu léger qu'avec une pâte 😋 avec peu d'ingrédients 😉.
Vous pouvez y ajouter du rhum et des raisins. Mettre du rhum au dessus des raisins laisser gonfler.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180 degrés.
- 2
Dans le Magimix muni du batteur mettez les œufs, le sucre, la maïzena,le sucre vanillé ainsi que l'extrait de vanille si vous le souhaitez nature. Si vous voulez y mettre du rhum et des raisins ajouter les à ce moment là avec le rhum.
- 3
Battez avec le bouchon en mode expert vitesse 6 pendant 1 minute.
Après 30 secondes ajouter le lait. - 4
Lancer le programme expert 15 min vitesse 4 à 90 degrés avec le bouchon.
Mettre la crème dans un moule en silicone ou un plat à tarte en prenant soin de bien le beurrer. - 5
Enfournez pendant 30 à 35 min à 180 degrés.
- 6
Laisser refroidir le flan puis placer le tout une nuit au frais.
Démouler le lendemain. - 7
Bon appétit 😉
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