Tarte fine au boudin blanc et compotée de pommes

Mariama @cuisinedemariama69
Tarte fine au boudin blanc et compotée de pommes
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
étaler la pâte feuilletée.
Délayer la gelée de coings avec le vinaigre, étaler sur la pâte à 2 cm des bords.
Couper les boudins en tranches. les déposer sur la pâte feuilletée
Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant 25 min. - 2
Pendant ce temps préparer la compotée de pommes.
faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir les pommes, épluchées et coupées en morceaux.
les faire revenir 10 minutes et ajouter les épices.
cuire encore 2 min et c'est prêt. - 3
On peu découper la pâte en 4 carrée pour faire des tartelettes individuelles
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