Riz pilaf au curcuma
Ce riz pilaf au curcuma est plein de saveurs. Simple et rapide à faire c'est l’accompagnement parfait !
La cuisson est vraiment simple : du riz cuit avec des oignons de l’ail et des épices dans du bouillon.
Riz pilaf au curcuma
Ce riz pilaf au curcuma est plein de saveurs. Simple et rapide à faire c'est l’accompagnement parfait !
La cuisson est vraiment simple : du riz cuit avec des oignons de l’ail et des épices dans du bouillon.
Instructions de cuisine
- 1
Faites chauffer l'huile dans une casserole et faites-y revenir l'oignon.
Lorsqu'il est translucide, ajoutez l'ail, remuez et laissez cuire environ 1 minute.
Ajoutez le riz dans la casserole, puis aoutez le curcuma et la muscade au riz, mélangez bien. - 2
Couvrez avec le bouillon.
Salez et poivrez puis remuez.
Portez à ébullition sur feu vif, puis baissez le feu et laissez cuire 15 à 20 minutes à couvert. Le riz va absorber presque toute l'eau
Cooksnaps
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