Muffins au Beurre de Cacahuètes et Pép de Chocolat / Healthy

Name: Muffins au Beurre de Cacahuètes et Pép de Chocolat / Healthy
Yield: 8 Muffins
Cuisine: France
Ingredients: 50 g farine; 2 œufs 🥚; 80 ml lait 🥛; 30 g sirop d'agave; 60 g compote; 65 g beurre de cacahuètes crunchy; 50 g pépites de chocolat; 1 cs levure chimique

Micky Freedom @Thalie029

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Ingrédients

20 minutes

8 Muffins

50 gfarine
2œufs 🥚
80 mllait 🥛
30 gsirop d'agave
60 gcompote
65 gbeurre de cacahuètes crunchy
50 gpépites de chocolat
1 cslevure chimique

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Instructions de cuisine

20 minutes

1

Préchauffer le four à 180•C.
2

Commencer par mélanger ensemble le beurre de cacahuètes et le lait dans un petit récipient, réserver.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs, ajouter la compote et le sirop d'agave.
Incorporer ensuite le mélange beurre de cacahuètes / lait et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène, pour finir ajouter les pépites de chocolat.
3

Verser la pâte dans des moules à muffins en silicone et enfourner pendant 20 minutes à 180•C.