Fudge
A faire avec les fruits secs que l'on aime .
Noisette , amende ... C'est au choix
confiserie américaine réalisée avec du beurre, du sucre, du lait et généralement parfumée avec du chocolat ou de la vanille,
Fudge
A faire avec les fruits secs que l'on aime .
Noisette , amende ... C'est au choix
confiserie américaine réalisée avec du beurre, du sucre, du lait et généralement parfumée avec du chocolat ou de la vanille,
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre le lait à chauffer
Concasser le chocolat et le placer dans un petit bol
Concasser les noix de cajou
- 2
Verser le lait bien chaud sur le chocolat concasse et bien mélanger.
Au besoin remettre la préparation au bain marie.
Comme c'est une petit portion parfois le chocolat ne fond pas entièrement
- 3
Déposer le chocolat dans des petits moules individuels sous forme de barre de 1 cm d'épaisseur environ
Déposer les noix de cajou sur le dessus Et mettre au frais
Par sécurité je préfère les congeler. C'est plus simple à démoulerUne fois que le chocolat a durci, démouler les barre et les couper en 3 pour obtenir des petits carré de 2 cm sur 2.
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