Instructions de cuisine
- 1
Mettre la levure et le lait dans le bol et chauffer 2 min / 37 C / vit 2.
- 2
Ajouter le beurre en morceaux et faire fondre 2 min / 37 C / vit 2.
- 3
Ajouter la farine, le sucre vanillé, les œufs et petrir 5 min / mode pétrin.
- 4
Ajouter le sucre perlé et poursuivre 2 min / mode pétrin.
- 5
Laisser reposer la pâte 30 min.
- 6
Faire chauffer votre gaufrier et prélevée des boules de pâte et faire cuire.
Bonne dégustation.
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