Tartine céréales fraîcheur petit déjeuner
Parfaite pour le petit déjeuner, elle se compose d'un œuf cuit en portefeuille, d'une tranche de bacon, de fines tranches de tomates et de concombres. On termine par du fromage frais de son choix.
Tartine céréales fraîcheur petit déjeuner
Parfaite pour le petit déjeuner, elle se compose d'un œuf cuit en portefeuille, d'une tranche de bacon, de fines tranches de tomates et de concombres. On termine par du fromage frais de son choix.
Instructions de cuisine
- 1
Cuire le bacon et le poser sur du papier absorbant, une fois le gras absorbé on la pose sur la tartine.
- 2
Pour l'œuf, on va séparer le blanc du jaune.
Battre un peu le blanc pour le rendre plus liquide. - 3
Dans une poêle anti adhésive pas trop chaude (le blanc doit cuire en restant blanc)
On dépose le blanc et l'on l'étale comme une crêpe.
Quand on peut le décoller, on dépose le jaune au milieu et on repli les bords de façon à recouvrir le jaune.
On le dépose aussitôt sur la tartine. - 4
Ensuite on coupe très finement des tranche de tomates et de concombres que l'on va chiffonner et disposer sur la tartine.
- 5
Enfin on y dépose le fromage et l'assaisonnement. Et on termine avec des allumettes que l'on aura couper dans l'autre moitié de la tranche bacon.
Bon petit déjeuner ☺️
Cooksnaps
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