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Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons
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Une photo de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons

Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#recettesestivales

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Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons

Mila Skull
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Ingrédients

30 minutes
Pour 4 personnes
  • 12pommes de terre
  • 1 botted oignons nouveaux violets
  • 200 gfilets de harengs fumés
  • 14cornichons
  • Sauce épicée moutarde & balsamique (faite maison recette sur mon profil)
  • Sel
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Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Cuire les pommes de terre 30 minutes dans de l eau bouillante salée brosser les oignons

    Une image de l'étape 1 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
    Une image de l'étape 1 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
  2. 2

    Étaler les filets de harengs sur le plan de travail

    Une image de l'étape 2 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
    Une image de l'étape 2 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
  3. 3

    Éplucher les oignons séparer bulbes et tiges

    Une image de l'étape 3 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
    Une image de l'étape 3 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
  4. 4

    Couper les tiges d oignons en petits tronçons

    Une image de l'étape 4 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
    Une image de l'étape 4 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
  5. 5

    Mettre les tiges émincées dans un saladier couper les filets de harengs en morceaux

    Une image de l'étape 5 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
    Une image de l'étape 5 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
  6. 6

    Ajouter les harengs dans le saladier couper les bulbes d oignons en petits morceaux

    Une image de l'étape 6 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
    Une image de l'étape 6 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
  7. 7

    Couper les cornichons en tronçons

    Une image de l'étape 7 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
    Une image de l'étape 7 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
  8. 8

    Ajouter bulbes d oignons et cornichons dans le saladier

    Une image de l'étape 8 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
    Une image de l'étape 8 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
  9. 9

    Mélanger préparer la sauce (recette détaillée sur mon profil)

    Une image de l'étape 9 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
    Une image de l'étape 9 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
  10. 10

    Verser la sauce dans le saladier bien mélanger

    Une image de l'étape 10 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
    Une image de l'étape 10 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
  11. 11

    Égoutter les pommes de terre les éplucher chaudes et les couper en morceaux (attention ça brûle)

    Une image de l'étape 11 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
    Une image de l'étape 11 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
  12. 12

    Ajouter les pommes de terre à mesure dans le saladier mélanger à chaque ajout

    Une image de l'étape 12 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
  13. 13

    Bien mélanger puis couvrir et laisser mariner 2 heures à température ambiante c est prêt ! Servir tiède bon appétit 😋

    Une image de l'étape 13 de Salade de harengs fumés,pommes de terre,oignons nouveaux et cornichons.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le dimanche 04 juillet 2021 07h31
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Commentaires (2)

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
lundi 05 juillet 2021 13h02
J'adore l'association hareng fumé/ pommes de terre 🤩
Invité
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  1. 9e pour cebette
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