Escalope de poulet à la crème au champignon gratiné

Recette parfaite ! facile à réaliser
Super bonne 😋
Escalope de poulet à la crème au champignon gratiné
Recette parfaite ! facile à réaliser
Super bonne 😋
Instructions de cuisine
- 1
Coupez les blanc de poulet en deux
- 2
Mélangez les morceaux de poulet avec les épices ( paprika, poivre, herbe de province, persil sèche, ail, sel avec 1 cuillère à soupe d’huile
- 3
Passez les morceaux de poulet dans la farine dans les deux côté
- 4
Faire cuire le poulet dans une poêle avec un peu d’huile jusqu’ avoir une belle couleur doré
- 5
Retirez le poulet de la poêle et versez l’oignon râpé laissez-le cuire durant cinq minutes puis ajoutez les champignons et à nouveau laissez cuire sur feu moyen
- 6
Ajoutez la crème liquide, le verre d’eau mélangez avec le cube de bouille, le lait et les épices (sel, poivre, paprika, curry)
- 7
Laissez épaissir la sauce
- 8
Dans un plat mettez le poulet Arroser avec la sauce Et rajoutez le fromage râpée
- 9
Enfournez le durant 10 minutes pour que le fromage fonde est aussi pour avoir une belle couleur dorée
- 10
J’ai accompagné mon poulet avec du riz nature j’espère que cette recette vous plaira ☺️
Cooksnaps
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