Boulettes fromage au four
Des boulettes pleines de saveur,
Un Coeur fondant de fromage,
Le tout cuit au four!
Je vous assure un résultat fondant a souhait et délicieux 🤤
Boulettes fromage au four
Des boulettes pleines de saveur,
Un Coeur fondant de fromage,
Le tout cuit au four!
Je vous assure un résultat fondant a souhait et délicieux 🤤
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre la viande dans un grand saladier avec l’oignon et l’ail émincés, l’œuf, un demi paquet de fromage râpé, les épices et de la chapelure. Malaxer et mélanger le tout pour obtenir une préparation homogène qui a de la tenue.
💡 Si elle ne colle pas assez, rajouter de la chapelure.
- 2
Couper le bloc de fromages en 12 carrés et préparer un bol avec de la chapelure et du parmesan.
- 3
Prendre un bon morceau de viande, placer un morceau de fromage et refermer la boulette en la serrant bien. Mettre dans le bol et la faire rouler pour la recouvrir de chapelure. Réserver au frais dans des plats en verres un peux graissés à l’huile d’olive.
- 4
Préchauffer le four à 180 degrés. Une fois chaud, enfourner pour une demi heure. Déguster juste sorti du four pour un Coeur coulant. C’est prêt!
💡sans les passer dans la chapelure vous pouvez également les garder comme boulettes rôties, attention que dans ce cas, le fromage aura durcit.
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