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Calmars grillés aux tomates cerises et câpres
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Une photo de Calmars grillés aux tomates cerises et câpres

Calmars grillés aux tomates cerises et câpres

Mariama
Mariama @cuisinedemariama69
lyon

#cuisinedumardi #recetteestivale

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Calmars grillés aux tomates cerises et câpres

Mariama
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Ingrédients

10 minutes
Pour 2 personne
  • 400 gblancs de calmars surgelés crus (si frais, zapper la première étape)
  • 300 gtomates cerises
  • 2oignons rouges
  • 2 cuillères à souped'huile d'olive
  • Jus de citron
  • Sel et poivre
  • 2 cuillère à soupecâpres
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Instructions de cuisine

10 minutes
  1. 1

    Laisser décongeler les calmars pendant 15 à 20 minutes dans de l'eau tiède et bien rincer.
    le recouper en deux si trop épais.

  2. 2

    Éplucher, laver puis couper les oignons en fines lamelles.
    Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir les oignons.

    Une image de l'étape 2 de Calmars grillés aux tomates cerises et câpres.
  3. 3

    Rajouter les tubes de calmars. Laver, couper et rajouter dans la poêle les tomates cerises.

    Une image de l'étape 3 de Calmars grillés aux tomates cerises et câpres.
  4. 4

    Assaisonner avec le jus de citron, les câpre hachées grossièrement, le sel et le poivre.
    servir bien chaud.

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Mariama
Mariama @cuisinedemariama69
le vendredi 06 août 2021 17h34
lyon
j'adore cuisiner, plus salé que sucré. j'avoue ne pas être très douée pour la pâtisserie. j'adore tester de nouvelles recettes, de tout horizon confondus.j'ai la chance de venir d'une famille ou beaucoup de culture (culinaire) se côtoient ; française, algérienne, marocaine, antillaise et chinoise.femme au foyer, ce n'est pas pour autant que je passe ma vie derrière les fourneaux. j'aime autant cuisiner de bons plats mijotés et sophistiqués que de petits plats simple et rapides.pour me trouver sur instagram : @cuisine de mariama
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Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
lundi 09 août 2021 08h18
Ca doit etre délicieux avec les capres !
Invité
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  1. 8e pour câpre

Mots-clés

Encornet Tomate Cerise Câpre

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