Gambas aux poivrons et courgettes au Cook Expert
Gambas aux poivrons et courgettes au Cook Expert
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Éplucher et rincer les courgettes et poivrons. Les Emincer au disque 4 dans la maxi cuve transparente.
- 2
Dans la cuve inox munie du pétrin XL, mettre 2 cs d'huile d'olive et lancer EXPERT 1 MN / VIT 1A / 140°
- 3
Ajouter les poivrons et courgettes, le cube volaille, 1 cc d'herbes de Provence, 1 cc de romarin, saler très légérement ou pas du tout, poivrer et lancer EXPERT 20 MN / VIT 1A / 120°. Au bourt de 10 mn retirer le bouchon.
- 4
Pendant ce temps, décortiquer et rincer les gambas.
- 5
Ajouter les gambas à la préparation et lancer EXPERT 10 MN / VIT 1A / 120° SANS LE BOUCHON.
- 6
Servir saupoudrées de ciboulette ciselée Ici accompagnées d'une tarte aux tomates cerises (recette de @Helacook_1986 à laquelle j'ai rajouté quelques champignons de Paris)
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