Pizza avec la base aux courgettes râpées

Depuis que je voulais faire ce genre de pizza... Enfin c'est arrivé. C'est très bon, recette validée par la famille
#recettesestivales
Pizza avec la base aux courgettes râpées
Depuis que je voulais faire ce genre de pizza... Enfin c'est arrivé. C'est très bon, recette validée par la famille
#recettesestivales
Instructions de cuisine
- 1
Râper les morceaux de courgettes, saler, poivrer, laisser dégorger. Bien essorer. Mettre dans un saladier. Ajouter l'ail pressé ou en flocons.
- 2
Y mettre les œufs, remuer, mélanger la levure et la farine. Ajouter aux courgettes. Rendre le tout homogène
- 3
J'ai étalé la pâte dans un moule à charniere de 26 cm de diamètre puis enfourné à 180 degrés 20 minutes.
- 4
Un peu refroidi j'ai garni la pâte et remis au four encore dix minutes.
- 5
Se déguste chaud ou froid.
Cooksnaps
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