Muffins tomates cerises aux fromages italien

Vous pouvez manger ces muffins à l'apéritif ou tout simplement accompagné d'une bonne salade verte.
Ils sont divins😍
#cuisinedumardi
Muffins tomates cerises aux fromages italien
Vous pouvez manger ces muffins à l'apéritif ou tout simplement accompagné d'une bonne salade verte.
Ils sont divins😍
#cuisinedumardi
Instructions de cuisine
- 1
Lavez vos tomates cerises et les couper en 4.
Dans une poêle avec un filet d'huile, faites les dégorger.
Réservez.
Coupez la mozza en dés. - 2
Préchauffez votre four à 180°.
Dans un cul de poule, mettre la farine, la levure et le parmesan.
Mélangez. - 3
Ajoutez les oeufs battus en omelette, le lait et l'huile, bien mélanger.
Ajoutez ensuite les tomates, la mozza et le basilic.
Mélangez délicatement, Salez, poivrez a votre goût. - 4
Remplissez des moules à muffins aux 3/4.
Enfournez pour 20 min - 5
Ils doivent être dorés. Vous pouvez les démouler et les poser sur une grille
- 6
Se mange tiède ou froid
Bonne dégustation 😋
Cooksnaps
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