Gaspacho de melon toast jambon cru et petite salade simple

Ramess_76
Ramess_76 @Ramess_76

Une recette fraîche et de saison #recettesestivales

Gaspacho de melon toast jambon cru et petite salade simple

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Ingrédients

2 personnes
  1. 1melon
  2. 1pointe de curcuma
  3. 3 cuillère à souped'huile d'olive
  4. 1jus de citron
  5. Du basilic
  6. 50 gchapelure ou 2 biscottes
  7. Quelques amandes effilées
  8. 1pincée de piment
  9. Sel poivre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Épluchez le melon et le couper en morceaux grossier mettre dans le blender. Ajoutez l'huile d'olive le jus de citron le basilic le curcuma sel et poivre et la chapelure. Mixez le tout en ajoutant un peu d'eau pour aider au mixage de tout.

  2. 2

    Réservez minimum 2h au frais. Servez et ajoutez les amandes le piment et un peu de basilic. Régalez vous bien !

  3. 3

    Agrémentez selon vos envies ! Moi j'ai associé avec une petite salade simple et 2 toast avec du jambon cru. Laissez parler votre imagination 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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