Gaufres liégeoises

Name: Gaufres liégeoises
Yield: 10/12 gaufres
Cuisine: France
Ingredients: 400 g farine; 200 g beurre; 150 ml lait; 25 g levure fraîche; 2 œufs; 1 sachet de sucre vanillé; 1 pincée de sel; 150 g sucre perlé

evasion_didees @cook_031930

Recettes simple et rapide et valeur sûre pour les petits et les grands

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Gaufres liégeoises

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Ingrédients

2/3 min avec votre gaufrier

10/12 gaufres

400 gfarine
200 gbeurre
150 mllait
25 glevure fraîche
2œufs
1sachet de sucre vanillé
1pincée de sel
150 gsucre perlé

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Instructions de cuisine

2/3 min avec votre gaufrier

1

Mélanger les ingrédients un par un.
2

Couvrir le plat de film alimentaire et laisser reposer la pâte au minimum 1h. Elle va doubler de volume.
3

15 min avant la cuisson rajouter votre sucre perlé à la préparation.