Raïta

Name: Raïta
Yield: 5 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 3 pots de yaourts nature; 1 oignon émincés, 1 tomate coupé en dés; La moitié d'un concombre coupé en dés; 1 cuill à café de jus de citron; Quelques feuilles de coriandre; Quelques feuilles de menthe; Sel et poivre

Sabrine's cooking @sabrinecooking

Le raïta est une sauce indienne , à base de yaourt, et de légumes (concombre, tomates,oignons), qui permet d'adoucir le goût des plats épicés.
Son goût est très frais.

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Raïta

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Le raïta est une sauce indienne , à base de yaourt, et de légumes (concombre, tomates,oignons), qui permet d'adoucir le goût des plats épicés.
Son goût est très frais.

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Ingrédients

5 personnes

3pots de yaourts nature
1oignon émincés, 1 tomate coupé en dés
La moitié d'un concombre coupé en dés
1cuill à café de jus de citron
Quelques feuilles de coriandre
Quelques feuilles de menthe
Sel et poivre

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Instructions de cuisine

1

Dans un bol, ajoutez le yaourt nature.
2

Ajoutez l'oignon, les tomates et le concombre. Mélangez délicatement.
3

Ajoutez du jus de citron.
Rajoutez du sel et du poivre
Pour finir ajoutez la coriandre et la menthe.
C'est prêt
4

Bonne dégustation.