Sauce super crémeuse et vegan au poivron rouge
Cette sauce, c'est ma sauce fétiche ! J'en fais souvent de gros pots que je congele et que je sors en cas de flemme . C'est ma sauce fétiche car c'est super bon, ça permet de faire manger des légumes au plus réticents, c'est vegan donc ça correspond à tous les régimes alimentaires et en plus, c'est crémeux alors qu'il n'y a pas de lactose ! Franchement, vous en connaissez beaucoup des sauces crémeuse sans de produits laitiers (crème fraîche, lait...)?! Bah maintenant, oui!
Sauce super crémeuse et vegan au poivron rouge
Cette sauce, c'est ma sauce fétiche ! J'en fais souvent de gros pots que je congele et que je sors en cas de flemme . C'est ma sauce fétiche car c'est super bon, ça permet de faire manger des légumes au plus réticents, c'est vegan donc ça correspond à tous les régimes alimentaires et en plus, c'est crémeux alors qu'il n'y a pas de lactose ! Franchement, vous en connaissez beaucoup des sauces crémeuse sans de produits laitiers (crème fraîche, lait...)?! Bah maintenant, oui!
Instructions de cuisine
- 1
Couper le poivron rouge et la tomate en cube
- 2
Faire cuire les morceaux de poivron rouge et tomate à la poêle avec de l'huile d'olive et du persil pendant 15 min. Il faut qu'il soit un peu grillé et mou
- 3
Les mettre dans le blender et rajouter le tout le reste
- 4
Mixer au blender
Cooksnaps
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