Pâte à tartiner aux noix

Name: Pâte à tartiner aux noix
Yield: Environ 250g
Cuisine: France
Ingredients: 100 g noix torréfiées (10/15 minutes à 150°C); 50 g chocolat blanc; 75 g crème liquide; 5 g miel; 5 g d'huile de noix

Couleur Ambrée @CouleurAmbree

Une pâte à tartiner facile à faire et originale à manger telle qu'elle ou bien à utiliser comme garniture dans des gâteaux !

Cette recette est également à retrouver sur mon blog : https://couleurambree.com/blog/

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Pâte à tartiner aux noix

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Ingrédients

Environ 250g

100 gnoix torréfiées (10/15 minutes à 150°C)
50 gchocolat blanc
75 gcrème liquide
5 gmiel
5 gd'huile de noix

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Instructions de cuisine

1

Faire fondre le chocolat blanc précautionneusement
2

Dans le mixeur robit-coupe, réduire les noix en poudre puis ajouter le chocolat blanc fondu jusqu'à obtenir une pâte lisse
3

Ajouter la crème, le miel et l'huile puis mixer jusqu'à obtenir une texture ganache
4

Laisser prendre 1/2h au frigo avant dégustation, c'est meilleur comme ça !
5

Bonne dégustation !