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Sauce barbecue maison
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Une photo de Sauce barbecue maison

Sauce barbecue maison

Pimpmyfood_
Pimpmyfood_ @pimpmyfood_

Vous avez déjà essayé de faire votre sauce bbq maison ? Si oui, vous avez sans doute dû remarqué que la liste d'ingrédients est super longue et en plus, c'est souvent décevant parce qu'il faut ajouter du ketchup industriel... alors on se dit : autant acheter sa sauce toute faite non ?
Dans cette recette, ce n'est pas le cas

Vous avez déjà essayé de faire votre sauce bbq maison ? Si oui, vous avez sans doute dû remarqué que la liste d'ingrédients est super longue et en plus, c'est souvent décevant parce qu'il faut ajouter du ketchup industriel... alors on se dit : autant acheter sa sauce toute faite non ?
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Pimpmyfood_
Pimpmyfood_ @pimpmyfood_

Vous avez déjà essayé de faire votre sauce bbq maison ? Si oui, vous avez sans doute dû remarqué que la liste d'ingrédients est super longue et en plus, c'est souvent décevant parce qu'il faut ajouter du ketchup industriel... alors on se dit : autant acheter sa sauce toute faite non ?
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Vous avez déjà essayé de faire votre sauce bbq maison ? Si oui, vous avez sans doute dû remarqué que la liste d'ingrédients est super longue et en plus, c'est souvent décevant parce qu'il faut ajouter du ketchup industriel... alors on se dit : autant acheter sa sauce toute faite non ?
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Ingrédients

25 min
6 personnes
  • 200 gcoulis de tomates
  • Des feuilles de laurier
  • Du garam massala
  • Du piment d'espelette
  • De la sauce soja
  • Du vinaigre de cidre
  • Du paprika fumé (c'est important qu'il soit fumé)
  • Du sirop d'érable
  • Du vinaigre balsamique
  • De l'estragon
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Instructions de cuisine

25 min
  1. 1

    Faire chauffer le coulis de tomates avec tout le reste des ingrédients pendant 25 min à la poêle en mettant un couvert dessus pour éviter les éclaboussures de sauce tomate

  2. 2

    Mixer au blender

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Pimpmyfood_
Pimpmyfood_ @pimpmyfood_
le dimanche 05 septembre 2021 16h25

Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
dimanche 05 septembre 2021 18h21
Merci pour cette alternative 🤩
Invité
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Sauce Barbecue

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