Gâteau aux pommes moelleux et rapide
Gâteau que je fais régulièrement quand j'ai quelques pommes à passer 😉 mes fils et mon homme adorent et il fait pas long feu 😋
Souvent je remplace le sucre par du sucre aromatisé (comme aujourd'hui 😉), et dans ces cas là je mets 150 g de sucre aromatisé à la place des 100 g de sucre.
Gâteau aux pommes moelleux et rapide
Gâteau que je fais régulièrement quand j'ai quelques pommes à passer 😉 mes fils et mon homme adorent et il fait pas long feu 😋
Souvent je remplace le sucre par du sucre aromatisé (comme aujourd'hui 😉), et dans ces cas là je mets 150 g de sucre aromatisé à la place des 100 g de sucre.
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger la farine et la levure.
- 2
Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et moussent. Ajouter la pincée de sel.
- 3
Ajouter la farine tamisée et mélangez à nouveau. Mettre le beurre fondu.
- 4
Couper les pommes en cubes (la taille est en fonction du goût que vous souhaitez 😉).
Vous pouvez garder la moitié d'une pomme ou en ajouter une de plus coupée en lamelles pour la décoration. - 5
Quand la pâte est bien homogène ajoutez les pommes coupées en petits cubes.
- 6
Préchauffer votre four à 180 °C (thermostat 6,).
- 7
Beurrer et fariner un moule et y verser la pâte. Mettre les pommes coupées en lamelles sur le dessus.
- 8
Mettre au four pendant 30 à 40 minutes selon votre four (ici mon four et pas top donc 30 minutes thermostat un peu en dessous de 6).
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau au bout de 30 minutes et ajustez le temps de cuisson supplémentaire si besoin.
- 9
Laisser refroidir et le démouler.
Saupoudrer de sucre glace.
Bonne dégustation !
Cooksnaps
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