Crêpes sans gluten ni lactose

À la maison on mange des crêpes régulièrement, en sucré ou salé, en repas ou en en-cas... à toute les sauces quoi 😉
J'ai fais beaucoup d'essai avant d'arriver à une recette simple qui fonctionne bien et surtout pour avoir une crêpe qui a la même tenue et souplesse que les recettes traditionnelles !
Crêpes sans gluten ni lactose
À la maison on mange des crêpes régulièrement, en sucré ou salé, en repas ou en en-cas... à toute les sauces quoi 😉
J'ai fais beaucoup d'essai avant d'arriver à une recette simple qui fonctionne bien et surtout pour avoir une crêpe qui a la même tenue et souplesse que les recettes traditionnelles !
Instructions de cuisine
- 1
Mettre dans un saladier l'ensemble des ingrédients sauf le lait végétal et mixer
- 2
Ajouter le lait végétal progressivement tout en mixant pour avoir une texture lisse et fluide.
- 3
Mettre à cuire dans une poêle antiadhésive jusqu'à épuisement de la pâte 😉
- 4
Plus qu'à déguster et laisser libre court à vos envie pour le garnissage : confitures, chocolat, miel, fromages ou autres !
Miam 🤤 bon appétit
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