Instructions de cuisine
- 1
Huiler un plat allant au four
Lever les filets de rouget et les déposer dans le plat
- 2
Dans un mixeur déposer la chapelure, la mozzarella et les tomate confite
Mixer jusqu'à obtenir un mélange fin et homogène
- 3
Saupoudrer les filet de rouget de chapelure a la tomate.
Enfourner a 180 degrés pour 10 minutes
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