Gâteau au chocolat végan et trop moelleux !!

Name: Gâteau au chocolat végan et trop moelleux !!
Yield: 1 gâteau
Cuisine: France
Ingredients: 40 cl lait d'avoine; 120 g sucre complet non raffiné; 4 cuillères à soupe cacao Vanhoutten non sucré; 100 g chocolat noir à cuire; 1 peu de vanille liquide; 1 pincée de sel; 60 g d'huile d'olive bio; 300 g farine semi complète; 1 sachet de levure; Du pralin pour la décoration :)

Chez bonne mine ! @cook_29773968

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Ingrédients

40 min à 165 min

1 gâteau

40 cllait d'avoine
120 gsucre complet non raffiné
4 cuillères à soupecacao Vanhoutten non sucré
100 gchocolat noir à cuire
1peu de vanille liquide
1pincée de sel
60 gd'huile d'olive bio
300 gfarine semi complète
1sachet de levure
Du pralin pour la décoration :)

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Instructions de cuisine

40 min à 165 min

1

Préchauffer le four à 200.
2

Mettre le chocolat à cuire en morceau dans le Cook in et mixer pour obtenir de la poudre.
3

Mettre le lait dans le Cook in. 30 secondes / 40 degrés/ vitesse 2
4

Mettre tous les autres ingrédients dans le bol du Cook'in. 1 min / vitesse 4. Mélanger manuellement et remettre 1 min / vitesse 4.
5

Mettre le moule rond Demarle sur une plaque inox. Verser la préparation dedans.
6

Parsemer du pralin par dessus.
7

Enfourner à four chaud. Réduire la puissance du four à 165 et cuire 40min.
8

Vérifier la cuisson et prolonger de 3 min si nécessaire.