Fusilli crémeuse brocolis et sɑumon

Pour se réchauffer un peu, un bon plat de fusilli au menu ce midi 😍
Les joies d’un bon plat de pâtes résident souvent dans la sauce 🍝
Mais les sauces sont souvent hyper grasses à cause de la crème fraîche.
Mon astuce ici, c’est d’utiliser le fromage frais en version allégé (carré frais 0%) qui a l’avantage d’être riche en protéines tout en étant pauvre en matière grasse, et en plus ce fromage apporte un véritable crémeux.
🤤 Savoureuse et réconfortante, cette recette est très rapide à faire !
Fusilli crémeuse brocolis et sɑumon
Pour se réchauffer un peu, un bon plat de fusilli au menu ce midi 😍
Les joies d’un bon plat de pâtes résident souvent dans la sauce 🍝
Mais les sauces sont souvent hyper grasses à cause de la crème fraîche.
Mon astuce ici, c’est d’utiliser le fromage frais en version allégé (carré frais 0%) qui a l’avantage d’être riche en protéines tout en étant pauvre en matière grasse, et en plus ce fromage apporte un véritable crémeux.
🤤 Savoureuse et réconfortante, cette recette est très rapide à faire !
Instructions de cuisine
- 1
Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet,
Pendant ce temps mixer les carrés frais avec 150g de brocolis cuits. - 2
Egouttez vos pâtes et réservez dans un grand récipient.
Coupez le saumon en lamelles et mélangez-le au mélange carré frais brocolis.
Une fois le mélange bien homogène, ajoutez-le aux pâtes cuitent et remuez bien - 3
Dressez dans des assiettes et ajoutez par-dessus le reste des brocolis cuits.
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