Instructions de cuisine
- 1
Effeuiller les branches de céleri. Les laver et éplucher pour ôter les fibres. Les couper en tronçons.
- 2
Éplucher et laver les pommes de terre. Faire de même avec les oignons.
- 3
Avec un peu d'huile faire revenir les oignons. Y ajouter les tronçons de céleri. Poivrer. Cuire quelques minutes. Couvrir d'eau bouillante. Ajouter du bouillon cube. Vérifier qu'il soit bien dissous.
- 4
Ajouter les pommes de terre. Cuire une demi heure afin que le céleri soit mou.
- 5
Décorer d'herbes aromatiques avant de servir.
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