Mijoté de légumes pour accompagner du bar

Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
En vérité j'ai pris ce qui restait dans le frigo mais ça se mariait vraiment bien alors je le note !
Mijoté de légumes pour accompagner du bar
En vérité j'ai pris ce qui restait dans le frigo mais ça se mariait vraiment bien alors je le note !
Instructions de cuisine
- 1
Couper tous les ingrédients en petits dès, les feuilles de choix en lamelles fines
- 2
Mettre dans une poêle à feu moyen avec un fond d'eau et faire cuire doucement, couvert. Rajouter de l'eau au fur et à mesure qu'elle s'évapore.
- 3
Quand les légumes sont fondants, assaisonner si vous le souhaitez (je n'ai mis que du poivre). C'est une sorte de faussé cuisson vapeur, et le mélange de ces légumes est délicieux !
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/15640637



Commentaires