Risotto recette automnale🥘

Name: Risotto recette automnale🥘
Yield: Pour 4 personne
Cuisine: France
Ingredients: 1 bol de riz rond arborio; 3 verre de bouillon de poulet ou poisson ou légumes; 4 champignon; 1 gousse d'ail; 1 echalotte; 1 morceau de butternut; 1 cube de bouillon; Epices; Safran curcuma curry au choix; 1 piment rouge (facultatif); Parmesan

Djamicoo @Djamicoo

Marseille

Risotto aux petits legumes de saisons champignons carottes ails choux romanesko un vrai delice petit cube de butternut

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Risotto recette automnale🥘

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Marseille

Risotto aux petits legumes de saisons champignons carottes ails choux romanesko un vrai delice petit cube de butternut

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Ingrédients

30mn

Pour 4 personne

1bol de riz rond arborio
3verre de bouillon de poulet ou poisson ou légumes
4champignon
1 goussed'ail
1echalotte
1morceau de butternut
1cube de bouillon
Epices
Safran curcuma curry au choix
1piment rouge (facultatif)
Parmesan

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Instructions de cuisine

30mn

1

Verser les verre d'eau et le bouillon dans une casserole chauffé a ebullition et réserver
2

Coupez les legumes en petits morceaux et faire revenir avec 3cs dhuile dolive puis verser le reste des kegumes epices et faire cuire a feu diux en versant des petires louche de bouillons
3

Et on continue a versé petit a petit j'usqua la cuisson
4

On parsème de permesan hors feu a la fin
5

Bonne dégustation
6

Un vrai delice
7

Bon appétit