Mousse au chocolat inratable !
Instructions de cuisine
- 1
Mettre les carrés de chocolat dans un saladier et ajouter le lait. Mettre 1min30 au micro-ondes puissance 500 Watts. Laisser reposer dans le micro-ondes.
- 2
Mettre dans le Cook in le fouet.
Ajouter les œufs entiers et le sucre 5 min / 40 degrés/ vitesse 5. Le mélange doit avoir triplé. - 3
Sortir le saladier du micro-ondes.
Mélanger le chocolat jusqu'à absorption totale du lait. - 4
Ajouter délicatement le contenu du Cook in dans le saladier en plusieurs fois.
- 5
Répartir dans 6 pots en verre individuels.
- 6
Laisser reposer entre 3h et toute la nuit avant de déguster !
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