Pommes de terre blue belle au four crème ciboulette citron

Pommes de terre blue belle au four crème ciboulette citron
Instructions de cuisine
- 1
Laver et brosser soigneusement les pommes de terre les sécher préchauffer le four à 200 degrés
- 2
Piquer les pommes de terre avec les dents d une fourchette découper quatre morceaux d aluminium et envelopper hermétiquement en papillotes les pommes de terre
- 3
Poser sur un plat et enfourner pour 55 minutes préparer la sauce
- 4
Vérifier la cuisson avec une lame de couteau elle doit s enfoncer facilement sortir le plat du four ôter les papillotes (astuce en lien) poser les pommes de terre sur le plat de service
- 5
Couper les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur sans détacher les deux moitiés verser la crème sur les pommes de terre
- 6
C est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋
Astuces

Comment cuire uniformément les pommes de terre au four
Penser à les piquer de tous côtés avec les dents d une fourchette avant de les enfourner

Comment retourner des pommes de terre (ou autre) au four sans se brûler
Utiliser une pince à long manche,de la sorte vous ne vous brulerez pas et vous ne percerez pas les aliments
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