Instructions de cuisine
- 1
On commence par la Cherbet, il faut qu'elle refroidisse pour la verser sur la besboussa.
Donc dans une casserole verser les verres de sucre et les 6 verres d'eau donc un verre de sucre pour 2 d'eau et les tranches de citron
Surveillez la casserole et quand la cherbet commence à bouillir compté 12 minutes et retirer là du feu et laisser refroidir.
🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭sur la photo j'avais déjà versé la moitié du cherbet sur la besboussa j'ai oublié de prendre une photo avant 🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭 - 2
Pour la besboussa
Cassé lès les œufs, rajouter le sucre et le zeste et l'extrait de vanille battez bien le mélange rajouté le lait l'huile la Pincée de sel battez encore puis rajouter la semoule et les deux sachets de levure chimique mélangés bien jusqu'à obtenir un appareil qui n'est pas trop liquide. - 3
Verser l'appareil dans un moule beurré et enfourner pendant 30 minutes à 180 degrés
- 4
Après les 30 minutes retirer là du four et versé la cherbet sur la besboussa et laisser refroidir
- 5
Bonne dégustation 😘
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