Mélanger tous les ingrédients de la pâte jusqu'à obtenir une pâte homogène
Mettre au frais 30 minutes

Réaliser des boudins d'environ 1 cm de diamètre.
Couper en portion de 6 cm

Cuire 10 minutes à 180 degrés
Laisser refroidir sur grille

Faire fondre le chocolat au bain marie

Déposer un biscuit dans le chocolat et le napper délicatement
Le récupérer à l'aide d'une fourchette, tapoter sur le bord du plat pour enlever l'excédent de chocolat.

Déposer sur une grille
Répéter l'opération avec tous les biscuits
Mettre au frais 10 minutes