Légumes rôtis

Name: Légumes rôtis
Yield: 1 gros plat
Cuisine: France
Ingredients: 4 carottes violettes; 4 carottes jaunes; 2 carottes oranges; 1 gros panais; 6 pommes de terres (moyennes); 1 bel oignon rouge; Huile d'olive; Paprika; Cumin; Sel, poivre; Ail en semoule; Coriandre

Aurélie_wh @orel_hw

Yvelines

Ces légumes sont parfaits pour accompagner une viande ou de la volaille.

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Légumes rôtis

Aurélie_wh @orel_hw

Yvelines

Ces légumes sont parfaits pour accompagner une viande ou de la volaille.

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Ingrédients

50 min

1 gros plat

4carottes violettes
4carottes jaunes
2carottes oranges
1gros panais
6pommes de terres (moyennes)
1bel oignon rouge
Huile d'olive
Paprika
Cumin
Sel, poivre
Ail en semoule
Coriandre

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Instructions de cuisine

50 min

1

Préchauffer le four à 190°C (⚠️chaleur tournante)
Eplucher et laver tous les legumes.
Les découper de la forme que vous souhaitez.
Les placer dans un plat allant au four.
2

Arroser d'un bon filet d'huile d'olive.
Assaisonner avec toutes les épices (la quantité de vous souhaitez, selon vos goûts).
Bien mélanger (ici avec les mains).
Enfourner pour 50 min.
C'est prêt 😊