Verrines du terroir

Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
Instructions de cuisine
- 1
Couper en rondelles les courgette et nettoyer les blancs de poireau
- 2
Mettre à cuir à la vapeur 10min
- 3
Bien couper les blancs de poireau pour casser les fibres.
- 4
Mixer les courgettes et poireaux ensemble
- 5
Disposer dans des verrines, ajouter 1/2 cac d'huile de truffe sur chacune et parsemer de sésame.
- 6
À déguster bien frais !
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