Fondue de légumes au bouillon de gambas

Mila Skull @djem131
Fondue de légumes au bouillon de gambas
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher l oignon l émincer
- 2
Éplucher l ail l émincer
- 3
Laver le poivron l épépiner ôter les peaux blanches les couper en cubes
- 4
Laver les tomates les couper en morceaux
- 5
Laver soigneusement le vert des poireaux les sécher
- 6
Chauffer l huile dans un wok ajouter ail et oignon faire légèrement blondir
- 7
Ajouter les tomates mélanger
- 8
Ajouter le poivron mélanger
- 9
Couper les poireaux en tronçons les ajouter
- 10
Bien mélanger saler poivrer
- 11
Ajouter le bouillon bien mélanger couvrir baisser à feu moyen doux
- 12
Cuire 30 minutes ôter le couvercle en fin de cuisson pour que le bouillon termine de s évaporer
- 13
C est prêt ! Bon appétit 😋
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