Agneau aux haricots blancs
melodie Jelu @melodiejelu
Instructions de cuisine
- 1
Émincer l'oignon et couper la courgette en des.
Couper la viande en morceauxDans une cocotte faire revenir l'oignon et la viande dans un peu de beurre ou d'huile.
- 2
Ajouter les courgettes et le vin blanc et laisser bouillir 2 minutes
Ajouter l'eau a hauteur et les épices et cuire à feu doux pendant deux heures en mélangeant régulièrement
- 3
Ajouter les haricots blanc (en conserve pour moi) et poursuivre la cuisson pendant 30 minutes sans couvercle.assurer vous d'avoir assez d'eau pour ne pas que ça attache
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