Cookies aux noix de Pécan

Mylène
Mylène @missMymy24

Insta @mylenemontillaud
Le croquant d’un cookie avec le fondant d’un brownie
Pour ravir les papilles des petits comme des grands

Cookies aux noix de Pécan

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Le croquant d’un cookie avec le fondant d’un brownie
Pour ravir les papilles des petits comme des grands

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Ingrédients

13 minutes
16 cookies voir plus
  1. 200 gchocolat pâtissier
  2. 60 gbeurre
  3. 2œufs
  4. 50 gsucre
  5. 60 gfarine
  6. 1 sachetsucre vanillé
  7. Quelque noix de pécan
  8. 125 gpépite de chocolat au choix

Instructions de cuisine

13 minutes
  1. 1

    Faire fondre le beurre et le chocolat puis réservé

  2. 2

    Fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce mélange blanchisse et soit légèrement mousseux

  3. 3

    Ajouter ensuite le chocolat fondu

  4. 4

    Puis la farine et bien mélanger

  5. 5

    Hacher grossièrement quelque noix de Pécan au couteau et les incorporer au mélange

  6. 6

    Et enfin terminer par les pépites de chocolat, pour ma part ce sont des Chunks au 3 chocolats
    Penser à en garder quelques unes pour la déco

  7. 7

    Préchauffer votre four à 180 C puis former des boules que vous disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
    Appuyer légèrement sur les boules pour les aplatir et décorer avec le reste de Chunks
    Enfourner 12minutes en surveillant, le dessus du cookie doit craqueler

  8. 8

    Sortir la plaque du four et laisser refroidir puis appeler les plus gourmands et dévorer !!😃

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mylène
Mylène @missMymy24
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Commentaires

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Je crois que j'ai trouvé un profil gourmand !

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