Sawi gulung tahu kornet

Name: Sawi gulung tahu kornet
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh tahu putih; 1 bh wortel; Sawi; 2 lbr Daun bawang; Kornet (bisa ganti udang, ayam,cumi); 1 sdm lada; Garam; Bawang putih halus/bubuk (3 siung); 1 sdt Royco; 1 sdt gula pasir; 1 btr telur; 5 sdm Tapioka; 1 sdm maizena; 1/2 bawang bombay; 2 siung bawang putih cincang; 1 sdm Margarine; saus tomat; saus Cabe; 2 sdm saus Tiram; Perasan lemon; 2 sdm tepung Maizena untuk mengentalkan; Gula pasir; lada test rasa

Yeyen Herdiyenti (Dyfarez Kitchen) @cook_18846158

BOGOR

Mencoba mengurangi makan nasi, insyaAlloh kenyang ,Karna Ada tepung tapioka di resep ini, mirip somay guys...❤️

Lebih banyak

Sawi gulung tahu kornet

Yeyen Herdiyenti (Dyfarez Kitchen) @cook_18846158

BOGOR

Mencoba mengurangi makan nasi, insyaAlloh kenyang ,Karna Ada tepung tapioka di resep ini, mirip somay guys...❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1 bhtahu putih
1 bh wortel
Sawi
2 lbrDaun bawang
Kornet (bisa ganti udang, ayam,cumi)
1 sdmlada
Garam
Bawang putih halus/bubuk (3 siung)
1 sdtRoyco
1 sdtgula pasir
1 btrtelur
5 sdm Tapioka
1 sdm maizena
Untuk saus :
1/2bawang bombay
2 siung bawang putih cincang
1 sdmMargarine
saus tomat
saus Cabe
2 sdmsaus Tiram
Perasan lemon
2 sdm tepung Maizena untuk mengentalkan
Gula pasir
lada test rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan sawi, kukus sebentar asal layu
2

Campur semua bahan, tahu, kornet,saus Tiram, lada,Royco, daun bawang,bawang putih, telor, parutan wortel,sisihkan
3

Gulung isian dengan sawi yg sudah Di kukus, kemudian kukus 20 menit
4

Untuk saus, masukan margarin, Tumis bawangbombay,bawang putih asal wangi, tambahan air 100 ml, masukan saus tomat, saus sambal, saus Tiram, kecap Asin(jika Ada),perasan lemon, aduk, masukan tepung Maizena untuk mengentalkan,test rasa
5

Siramkan ke sawi gulung yg sudah dikukus, selamat menikmati