Éplucher le coing presser le demi citron

Couper le coing en quatre ôter cœur et pépins mettre les quartiers dans un marmite arroser de jus de citron couvrir d'eau et cuire 30 minutes à feu moyen en couvrant la marmite vérifier la cuisson avec une lame de couteau elle doit pénétrer facilement égoutter laisser refroidir

Éplucher les clémentines séparer les quartiers ôter les peaux blanches puis couper les quartiers en deux

Éplucher la banane la couper en petits cubes

Éplucher les kiwis

Couper les kiwis en morceaux couper le coing refroidi en cubes

Couper l'orange en deux la presser

Mettre le coing dans un saladier ajouter les clémentines

Ajouter la banane puis les kiwis

Ajouter les amandes arroser de jus d'oranger

Mélanger couvrir et placer au réfrigérateur pendant 1h minimum

C'est prêt ! Bon appétit 😋