Salade chopska (Šopska)

Name: Salade chopska (Šopska)
Yield: 2 personne
Cuisine: France
Ingredients: 4 tomates; 3/4 concombre; 1 poivron jaune; 1 poivron vert; 100 à 150 g feta; Persil frais; 6 cs d'huile; 4 cs vinaigre; 1 petit oignon (de votre choix); Sel, poivre

nael @udinov

Salade chopska (Šopska)

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Ingrédients

30 minute

2 personne

4tomates
3/4 concombre
1poivron jaune
1poivron vert
100 à 150 gfeta
Persil frais
6 cs d'huile
4 csvinaigre
1petit oignon (de votre choix)
Sel, poivre

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Instructions de cuisine

30 minute

1

Etape 1 Laver et couper l'ensemble des légumes en dés. Ciseler le persil. Émietter la feta. Éplucher et émincer l'oignon.  
2

Etape 2 Dans un saladier, mélanger les légumes puis ajouter l'oignon et le persil.  
*
3

Etape 3 Ajouter à présent l'huile et le vinaigre. Saler, poivrer puis mélanger le tout. Saupoudrer la feta émiettée sur le dessus et servir aussitôt.