Instructions de cuisine
- 1
Dans deux casseroles différentes faite chauffer la crème à feu doux et le sucre à feu doux aussi
- 2
Laissez le sucre fondre sans le remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous
- 3
Une fois fondu et la crème à ébullition versez délicatement la crème dans le sucre en remuant doucement, attention au projection possible
- 4
Une fois le sucre et la crème bien mélangés ajoutez le beurre salé et la fleure de sel, laissez fondre doucement
- 5
Versez la préparation dans un pot
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