Gâteau moelleux aux carambar
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Instructions de cuisine
- 1
A feu doux faire fondre les carambar dans le lait
- 2
Mélanger le sucre avec les jaunes d’œuf jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume
- 3
Ajouter le yaourt, les carambar fondu puis la farine et levure
- 4
Saler puis monter les blancs en neige et les incorporer délicatement
- 5
Enfourner 20 minutes à 180C
La lame du couteau doit être sèche
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