Poulet à la Toscane
Ce succulent poulet à la Toscane s’inspire de cette région d'Italie 🇮🇹
Facile à préparer et tellement savoureux et parfumé, cuit dans une irrésistible sauce crémeuse au parmesan, tomates et épinards .
Vous pourrez l'accompagner de pâte ou de riz .
Tous le monde va l'adorer.😋
🍽 pour 4 personnes
#poulet #toscane #épinards #mars #recetteitalienne #Italie
Poulet à la Toscane
Ce succulent poulet à la Toscane s’inspire de cette région d'Italie 🇮🇹
Facile à préparer et tellement savoureux et parfumé, cuit dans une irrésistible sauce crémeuse au parmesan, tomates et épinards .
Vous pourrez l'accompagner de pâte ou de riz .
Tous le monde va l'adorer.😋
🍽 pour 4 personnes
#poulet #toscane #épinards #mars #recetteitalienne #Italie
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une grande poêle ou un wok ajouter un filet d'huile d'olives +/- 3 à 4 càs de l'origan ou herbes de Provence, le paprika, le pili-pili, le sel et le poivre,mélanger le tout et laisser infuser 1 min ou 2 sur un feu moyen pour que les arômes se mélangent
- 2
Ajouter le poulet et le faire +/- 5 minutes de chaque côté.
Retirer le poulet et réserver, perso je le film pour ne pas qu'il sèche
- 3
Dans la même poêle ajouter le demi oignon coupé et les 2 gousses d'ail, les faire revenir, quand ils seront translucides, ajouter 1càc de pesto, mélanger.
À ce stade vous pouvez ajouter du vin blanc.
- 4
Ajouter les tomates séchées ou tomates cerises coupée en 2, remuer le tout, laisser cuire 2 minutes
- 5
Verser la crème liquide, le parmesan, mélanger le tout ensuite incorporer les épinards
- 6
Quand les épinards ont un peu fondu, ajouter les morceaux de poulet, couvrir,cuisson +/-30 à 40 min, vérifier l'assaisonnement, accompagner de pâtes ou de riz
La recette complète se trouve sur YouTube Cucina per Tutti P, vous pouvez aussi me suivre sur ma page Facebook et insta du même nom
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