Mélanger farine et levure séche

Ajouter le sucre, œufs et crème liquide. Mélanger avec cuillère en bois.

Continuer à pétrir à la main. Rajouter un peu de farine si pâte trop collante. Former une boule et laisser poser au moins 3 heures

Abaisser la pâte épaisseur environ 3 mn.
Découper des formes diverses.

Déposer dans un bain de friture et faire dorer de chaque cotés. Soupoudrer de sucre glace avant de déguster.