Amaretti

Name: Amaretti
Cuisine: France
Ingredients: 2 blancs d’œufs; 150 g sucre en poudre; 175 g amande en poudre; 50 g sucre glace; Facultatif :quelques gouttes Arôme amande amère

krissbob06 @krissbob06

Peymeinade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Petits macarons aux amandes
Une façon simple et rapide d’utiliser des blancs d’œufs

#Gâteauxsecs#gouteràpartager
#goûter

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Ingrédients

10 minutes

2blancs d’œufs
150 gsucre en poudre
175 gamande en poudre
50 gsucre glace
Facultatif :quelques gouttes Arôme amande amère

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Instructions de cuisine

10 minutes

1

Monter les blancs en neige
Ajouter ensuite le sucre en poudre
Et fouetter encore 2 minutes
2

Ajouter la poudre d’amande
Éventuellement l’arôme amande amère
Façonner les biscuits en boule sur 1 plaque et recouvrir de sucre glace
3

Cuisson 10 minutes dans 1 four préchauffé à 180 degrés
Déguster froid
Se conserve plusieurs jours dans une boîte hermétique

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krissbob06 @krissbob06

le lundi 14 février 2022 00h14

Peymeinade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Instagram 👉@krissbob06Cuisine sans gluten depuis 7 ans pour mon fils , cuisine parfois avec peu ou pas de glucideset surtout 😊Cuisine familiale, facile pour tous , que j’ai appris toute jeune aux côtés de ma maman et de ma grand-mèreCéramiste de métier ⬇️👉@krissbob06_ceramic_raku

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